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ザ・テラス
レストランご利用のお客様へ
軽食事やセットメニューをご用意してお待ちしております
お一人から団体様までご対応いたします
ご予約も承っております
ディナーは3日前までのご予約制となります
お料理のご要望などございましたらお気軽にご相談ください
ご予約のお電話（0438-23-0211）
[ランチタイム] 11:30から 15:00（オーダーストップ 14:00）
[ディナータイム]17:30〜22:00（オーダーストップ フード 21:00/ドリンク 21:30）※ディナーは3日前までのご予約制
Non-alcoholic Cokctail/SoftDrink/Whiskey/Sake/Shochu
ご宿泊のお客様へ
夕食時は木更津市街の柔らかな夜景を望みながら
朝食時は遠く東京湾と上空を飛ぶジェット機を眺めながら・・・
南房総の海の幸・山の幸をお楽しみ下さい
［夕食］17:30から22:00（20:00までにレストランにお越しくださいませ）
［朝食］ 7:00から 9:00（ 8:30までにレストランにお越しくださいませ）
シェフおすすめコースランチ ￥2,800（税別）
オードブル
スープ
選べるメイン 肉または魚
パン
コーヒーまたは紅茶
スイーツワゴンサービス
Cote d'or -コートドール- 2,000円（税別）
アミューズ
選べるメイン 肉（プラス500円で牛ヒレ肉に変更）または魚
温野菜
スープ
プチボール４種
旬菜サラダ
パン
コーヒーまたは紅茶
スイーツワゴンサービス
復活！ -王様カレーランチ- 2,000円（税別）
人気のカレーランチが復活！
季節のサラダ
牛フィレグリルと温野菜のカレー
コーヒー
スイーツワゴンサービス
-お造り御膳- 2,200円（税別）
お造り 旬魚お造り盛り合わせ
※旬魚の仕入れ状況によりお造りの種類が変わります
小鉢 季節の小鉢
※日によりお品が変わります
汁物 あら仕立ての汁
ご飯 香の物
コーヒー
スイーツワゴンサービス
Le Dinner Vue De Nuit Kisaradu -木更津夜景ディナー- 7,000円（税別）
新玉葱のムースに雲丹を乗せて
桜マスの瞬間燻製 春野菜のサラダ仕立て
蛤と青のりのスープ
鰆のソティー 新生姜と日向夏風味 紅菜花を添えて
桜のグラニテ
千葉県産イモ豚の春キャベツと生ハム巻ロール仕立て ハチミツでマリネした鴨のフォアグラと共に
イチゴのクレープとオレンジのマシュマロ
コーヒー
パン
都会の喧騒から離れ しっとりと煌めく対岸の夜景を眺めながら・・・
ゆっくりとすぎる木更津時間
ストーリーのあるメニューで構成された四季折々のディナー
お客様が特別な時間を愉しんでいただける料理と空間を用意いたします
Hills Dinner -ヒルズディナー- 3,000円（税別）
オードブル
スープ
メイン料理
パンorライス
デザート・コーヒー
Royal Hills Dinner -ロイヤルヒルズディナー- 5,000円（税別）
オードブル
スープ
魚料理
肉料理
パンorライス
デザート・コーヒー
-かずさ和牛ステーキディナーコース- 10,000円（税別）
オードブル
スープ
かずさ和牛ロース肉（180g）
グリルステーキ
～刻み山葵・伯方岩塩・本日のソース～
パンorライス
デザート・コーヒー
【かずさ和牛】
全国の銘柄牛に勝るとも劣らない”味”を誇る「かずさ和牛」
きめ細かい柔らかい肉質と理想的なバランスで織り込まれた”さし”
特にその味は 芳しい香りと共にまろやかな旨みとして舌に残ります
